موضوع: طريقه عمل الكيكه الاسفنجيه (التورته) الجمعة يوليو 15, 2011 2:32 am
اثنين ونصف كوب دقيق +اثنين كوب سكر بودره +واحد ملعقه سمن +عشره بيضات +ملعقه فانليا +ملعقه بوديخفق البيض (طريقه التجهيز) يخفق البيض جيدا ثم يضاف اليه السكر ويخلط جيدا بالمضرب لمده عشره دقائق ثم يضاف البيكنج بودر الى الدقيق ثم يضاف الدقيق الى الخليط قليلا قليلا وقلب العجين ثم تدهن صنيه مستديره بالسمن ثم يصب العجين فى الصنيه وتزج فى فرن متوسط الحراره عند النضج تقلب الكيكه على منخل سلك او الى قاعده وتترك حتى تبرد تماما بعيد عن اى تيار هوا (ويراعى ذلك )يجب عدم فتح الفرن قبل مضى عشره دقائق من دخول الفرن وبذالك يكون لديك كيكه اسفنجيه للتورته وشكيليها بمزاجك وبالهنا والشفا
امل الحياه عضو محترف
عدد المساهمات : 322
موضوع: رد: طريقه عمل الكيكه الاسفنجيه (التورته) الجمعة يوليو 15, 2011 12:48 pm
الزهرة البيضاء عضو نشيط
عدد المساهمات : 32
موضوع: رد: طريقه عمل الكيكه الاسفنجيه (التورته) الجمعة يوليو 15, 2011 5:18 pm
ammmmmmmmmm waw nice thx
محمد المصرى .
عدد المساهمات : 404
موضوع: رد: طريقه عمل الكيكه الاسفنجيه (التورته) الجمعة يوليو 22, 2011 7:45 pm
امل الحياة
محمد المصرى .
عدد المساهمات : 404
موضوع: رد: طريقه عمل الكيكه الاسفنجيه (التورته) الجمعة يوليو 22, 2011 7:48 pm
